ha tetszenek a receptek lájkolj!
Ez a menü különféle receptekről szól:
1.Olasz meleg szendvics recept.
Hozzávalók:
2 személyre:
2 szelet kenyér
1 paradicsom
csipet oregánó
Mozzarella sajt
kevés vaj
Elkészítés:
A kenyereket megvajazzuk, a paradicsomot felkarikázzuk, és a kenyerekre tesszük. Oregánóval megszórjuk, sajtszeleteket rakunk a tetejükre, és 180°-on 5 percig sütőben sütjük.
Hozzávalók:
2 tojássárgája,
100 g porcukor,
75 g finomított kristálycukor,
3 dl tej,
1,5 dl tejszín,
75 g fehér csokoládé(vagy sima csokoládé, ízlés szerint)
Elkészítés:
A tojássárgákat és a cukrot gyorsan összekeverjük. A tejet és a tejszínt felforraljuk.
A tûzrõl félrehúzva beletesszük
a csokoládét, és addig keverjük, amíg
elolvad. Hozzáadjuk a cukros tojást,
alaposan elkeverjük. Kihûtjük, közben
többször megkeverjük. Végül mélyhû-
tõben mûanyag edényben megfagyasztjuk
3.citromfagylalt recept.
Hozzávalók:
2 dl kefir
2 dl tejszín
15-20 dkg porcukor ízlés szerint
3 közepes nagyságú citrom leve
1 teáskanál frissen reszelt citromhéj
csipetnyi só
Elkészítés:
A citrom levét kipréseljük, majd összekeverjük a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a sóval. Beöntjük a turmixpohárba. Rátöltjük a kefirt, és habos, egynemû masszává keverjük. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és tovább keverjük még 1 percig. A citromos fagylaltmasszát beöntjük a fagylaltgép tartályába, és megfagyasztjuk. (Készíthetõ csak tejjel is, de tejszínnel és kefirrel sokkal finomabb.)